Firmato Utat
Canada
Natura e Meraviglie del Canada
11 Giorni / 9 Notti
Partenze disponibili: 3
a persona da€ 4.279 Scopri il tour
3 tour in catalogo, con date e prezzi per ogni partenza.
Ottawa è la capitale del Canada, sulle rive del fiume che divide l’Ontario dal Québec. Parliament Hill con la Peace Tower è il cuore della città; sotto scorre il Canale Rideau, lungo il quale si passeggia fino al ByWard Market, il quartiere più vivo, con i musei nazionali a pochi passi. Fuori città, il Parc Omega mostra gli animali del Canada in libertà. Una tappa verde e tranquilla tra Toronto e Québec City, con la vita quotidiana di una capitale di provincia.
Firmato Utat 11 Giorni / 9 Notti
Partenze disponibili: 3
11 Giorni / 10 Notti
Nuove date in arrivo
9 Giorni / 8 Notti
Partenze giornaliere
Tutto quello che devi sapere prima di preparare le valigie.
I cittadini italiani devono essere in possesso di passaporto (con almeno 6 mesi di validità oltre la data di ingresso in Canada) ed autorizzazione ETA. Dal 15 marzo 2016 gli stranieri esenti da visto, tra cui i cittadini italiani, diretti in Canada per via aerea devono munirsi prima dell’imbarco dell’”Electronic Travel Authorization” (ETA), similmente a quanto avviene per l’ingresso negli Stati Uniti con l’ESTA. La richiesta dell’ETA dovrà essere effettuata online. A tale fine saranno necessari un passaporto valido elettronico, una carta di credito e un indirizzo di posta elettronica. L’ETA sarà collegata elettronicamente al passaporto del richiedente e sarà valida per cinque anni o fino alla scadenza del passaporto, se questa interviene prima. Il relativo costo è di 7 dollari canadesi.
UTAT offre assistenza completa nella preparazione e verifica di tutti i documenti necessari.In Canada la moneta è il dollaro canadese. I traveller’s cheques e la maggior parte delle carte di credito internazionali sono accettate (American Express, Visa, Eurocard).
Le carte di debito internazionali (Visa e Mastercard) sono accettate ovunque per gli acquisti quotidiani La carta di credito tradizionale è vivamente consigliata per i depositi cauzionali in hotel o per il noleggio auto.
I prezzi esposti nei negozi e nei ristoranti sono sempre al netto delle tasse, che vengono aggiunte solo al momento del conto finale in base alla provincia visitata (tassa federale GST + tassa provinciale PST).
Il Canada è un paese bilingue. L'inglese e il francese sono le due lingue ufficiali, ma la loro diffusione varia in base alla regione. Nelle province del centro e dell’ovest predomina l’inglese, mentre nel Quebec il francese, diffuso anche nelle province Atlantiche.
Il Canada presenta diversi tipi di clima, si passa infatti da quello di tipo polare all’ estremo nord, che permette visite solo nel breve periodo giugno-agosto, a quello più mite di Ontario e Quebec, in cui ad inverni freddi e nevosi si susseguono estati miti con temperature molto gradevoli, nonostante qualche pioggia. Nel resto della nazione si passa da un clima umido e piovoso lungo le coste a quello freddo ed imprevedibile delle Montagne Rocciose, a quello continentale delle praterie, con forti escursioni termiche tra le stagioni e tra il giorno e la notte.
La cucina canadese rispecchia la grande varietà del territorio e le influenze delle diverse comunità che hanno contribuito alla storia del Paese. Tra le specialità più conosciute troviamo la poutine, originaria del Québec, preparata con patatine fritte, formaggio in grani e salsa gravy, e i piatti a base di salmone, particolarmente diffusi sulla costa del Pacifico. Molto apprezzati anche carne di manzo, selvaggina, zuppe e preparazioni a base di prodotti locali. Lo sciroppo d’acero è uno dei simboli gastronomici del Canada e viene utilizzato sia nei dolci sia in alcune preparazioni salate. Tra i dessert tipici si possono assaggiare le butter tarts e le Nanaimo bars. Da provare anche le birre artigianali e, soprattutto nella regione dell’Ontario, l’ice wine, vino dolce ottenuto da uve raccolte e lavorate dopo il congelamento naturale.
L’abbigliamento deve essere adeguato alla stagione e alle diverse zone visitate, considerando che anche nei mesi estivi le temperature possono cambiare sensibilmente nell’arco della giornata. Sono consigliati abiti comodi, scarpe adatte alle passeggiate, felpa o maglia pesante e una giacca antivento/impermeabile. Meglio vestirsi a strati, soprattutto nelle zone di montagna e durante le escursioni nella natura. Da non dimenticare cappello, occhiali da sole e crema solare. Nei periodi più freschi è consigliabile portare anche un capo caldo per la sera.
Tra gli acquisti più caratteristici del Canada figurano i prodotti a base di sciroppo d’acero, come dolci, caramelle e biscotti, oltre al celebre ice wine prodotto soprattutto nella regione dell’Ontario. Molto diffusi anche l’abbigliamento tecnico e sportivo, gli articoli legati all’hockey e i prodotti realizzati con materiali naturali. Interessante l’artigianato delle popolazioni indigene, con sculture in legno e pietra, gioielli, stampe e oggetti decorativi. Per questi ultimi è preferibile acquistare presso negozi e centri autorizzati che ne garantiscano l’autenticità.
Ottawa è la capitale del Canada dal 1857, quando la regina Vittoria la scelse come sede del governo per la sua posizione tra le province inglese e francese. È una città a misura d’uomo, ordinata e verde, dominata dagli edifici neogotici del Parlamento su una collina sopra il fiume Ottawa. Il Canale Rideau, Patrimonio Unesco, attraversa il centro e d’inverno diventa la pista di pattinaggio più lunga del mondo. I musei nazionali, il ByWard Market e i quartieri residenziali completano la visita. Nei tour dell’Est canadese Ottawa è la tappa tra le Mille Isole e Québec City. Visitarla significa capire come funziona il Canada.
Ottawa ha estati calde e inverni tra i più freddi delle capitali del mondo. Il periodo migliore per i tour va da maggio a ottobre: a maggio il Festival dei tulipani riempie la città di fiori, l’estate porta le giornate lunghe e le cerimonie sulla collina del Parlamento, e l’autunno, tra fine settembre e ottobre, colora di rosso i parchi e le colline della Gatineau oltre il fiume. L’inverno, da dicembre a marzo, è rigido e nevoso, ma offre lo spettacolo del Canale Rideau ghiacciato e del Winterlude di febbraio. La primavera è breve e fresca.
Ottawa è la città delle BeaverTails, le frittelle piatte a forma di coda di castoro cosparse di zucchero e cannella, nate qui negli anni Settanta e vendute nel ByWard Market e sul canale ghiacciato d’inverno. La poutine, patatine con formaggio fresco e salsa, si trova ovunque, così come i piatti del vicino Québec, dalla tourtière ai dolci allo sciroppo d’acero. La città ha una grande comunità libanese, e lo shawarma è diventato uno dei cibi di strada più diffusi. Al mercato si comprano formaggi dell’Ontario, sciroppo d’acero e frutti di bosco, e i ristoranti propongono salmone, selvaggina e cucina di ogni parte del mondo.
Ottawa nacque come Bytown intorno al 1826, dal nome del colonnello John By che costruì il Canale Rideau per collegare il fiume Ottawa al lago Ontario a scopo militare, dopo la guerra del 1812 con gli Stati Uniti. Era una città di taglialegna e commercianti di legname quando, nel 1857, la regina Vittoria la scelse come capitale della Provincia del Canada, preferendola alle rivali Montréal, Toronto e Québec: era lontana dal confine americano e a metà strada tra le comunità inglese e francese. Gli edifici del Parlamento, distrutti da un incendio nel 1916, furono ricostruiti negli anni successivi. Curiosità: il Canale Rideau è ancora in funzione con le chiuse manuali dell’Ottocento.
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