Giappone
Alla Scoperta Del Giappone
10 Giorni / 9 Notti
Partenze disponibili: 7
a persona da€ 3.025 Scopri il tour
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Takayama sta nel cuore delle Alpi Giapponesi, nella regione di Hida: antiche case di legno, templi, mercati e montagne intorno. Si passeggia nel quartiere storico di Sanmachi Suji, si visita il Takayama Jinya, si girano i mercati del mattino e le storiche fabbriche di sake. La città più tradizionale del viaggio, tra Tokyo e Kanazawa.
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Tutto quello che devi sapere prima di preparare le valigie.
I cittadini italiani devono essere in possesso di passaporto in corso di validità integro e non danneggiato. Al momento dell’ingresso nel Paese, occorre essere in possesso anche del biglietto aereo di ritorno. Si sconsiglia l’utilizzo di un passaporto precedentemente smarrito, senza una documentazione rilasciata dalle Autorità italiane, che attesti l’avvenuto ritrovamento del medesimo. Si raccomanda inoltre di assicurarsi, prima di viaggiare, che il proprio passaporto sia integro e non danneggiato. Per maggiori informazioni circa la validità residua del passaporto richiesta per accedere in Giappone, si consiglia di contattare l’Ambasciata del Giappone a Roma o il Consolato Generale del Giappone a Milano.
I cittadini italiani possono recarsi in Giappone senza visto, per motivi di turismo, per un massimo di 90 giorni di permanenza. Per soggiorni superiori a 90 giorni é necessario munirsi di un visto, che potrà essere richiesto presso l’Ambasciata del Giappone a Roma o presso il Consolato Generale del Giappone a Milano.La valuta ufficiale è lo yen giapponese (JPY).
Il Giappone è tradizionalmente orientato al contante, quindi è consigliabile averlo sempre con sé. Nelle principali città le carte di credito sono generalmente accettate da negozi, ristoranti e taxi. È possibile cambiare valuta negli aeroporti e nelle banche principali. Il cambio indicativo è di circa 155 yen per 1 euro.
La lingua ufficiale del Giappone è il giapponese, ma l’inglese è generalmente compreso nelle principali città e nelle località turistiche maggiori.
Il territorio giapponese si estende dall’isola più settentrionale di Hokkaido, vicina alla Russia, ai subtropici di Okinawa: il clima varia notevolmente da regione a regione.
- La primavera viene celebrata in tutto il Paese con l’arrivo dei fiori di ciliegio. Partendo da sud e risalendo gradualmente verso nord, i fiori sbocciano tra marzo e maggio a seconda della posizione geografica. La primavera fresca e ventilata con cieli solitamente soleggiati, è un periodo piacevole per stare all’aperto ed esplorare città e campagna. Andando verso l’estate, tra maggio e giugno, inizia la stagione delle piogge.
- L’estate in tutto il Paese è caratterizzata da caldo soffocante e umidità intensa, quindi ricorda di mantenerti idratato. Le spiagge sono affollatissime, spettacoli di fuochi d’artificio illuminano i fiumi di tutta la nazione e ci sono festival di strada dietro ogni angolo. Le montagne offrono un po’ di sollievo dall’estrema calura delle città principali. Tieni presente che ad agosto e settembre potrebbero arrivare dei tifoni, che potrebbero ostacolare i tuoi piani di viaggio.
- In autunno a partire dall’isola settentrionale di Hokkaido e scendendo verso sud, il Paese viene ricoperto da un manto di sgargianti foglie autunnali tra la fine di settembre e l’inizio di dicembre. Come la primavera, la stagione autunnale è perfetta per esplorazioni all’aria aperta e per assaggiare le delizie della dispensa giapponese.
- In inverno inizia la stagione sciistica e le zone settentrionali si coprono di una neve senza eguali. Il tempo varia da regione a regione, ma l’inverno offre molte giornate di sole e un bel cielo blu. Riscaldati con un po’ di sakè caldo e una ciotola di stufato bollente.
Per effettuare una chiamata internazionale dal Giappone, seguite questi semplici passaggi: Comporre il codice di accesso internazionale (010) Digitare il codice del Paese di destinazione Comporre il numero di telefono, omettendo lo 0 iniziale del prefisso Gli hotspot wireless sono presenti in tutte le principali città del Giappone, pertanto non dovresti mai essere troppo distante da una connessione Wi-Fi.
Il Giappone utilizza prese con due spinotti piatti paralleli, diverse dallo standard italiano. È consigliabile procurarsi un adattatore universale prima della partenza. Il voltaggio è di 100V, inferiore ai 220V europei, quindi per i dispositivi più sensibili è bene verificare anche la compatibilità di tensione.
La cucina giapponese è una delle più variegate e apprezzate al mondo. Oltre al classico sushi, al pregiato manzo Wagyu e alla cucina kaiseki, nessun buongustaio che si rispetti può perdersi le classiche specialità da street food come il ramen e lo yakitori. Il cibo kaiseki è forse il simbolo della cucina giapponese e viene servito nei (ristoranti tradizionali), i ryotei. Tuttavia, la gastronomia giapponese include anche una vasta scelta di piatti vegetariani, pietanze a base di pesce d’acqua dolce, sushi, eel, tempura, soba, udon, takoyaki, okonomiyaki, yakiniku e tanto altro ancora. Ogni regione ha le sue specialità e tradizioni culinarie tipiche del territorio. Da non perdere un calice di sakè locale ad accompagnare i sapori del territorio.
Si consiglia un abbigliamento pratico e comodo, adatto alle numerose visite e agli spostamenti a piedi. È preferibile scegliere scarpe facili da togliere, poiché in alcuni templi, abitazioni tradizionali e ristoranti può essere richiesto di entrare senza calzature; utile quindi avere con sé anche dei calzini. L’abbigliamento deve essere adeguato alla stagione, con capi da indossare a strati, una felpa o giacca leggera e un antivento/impermeabile nei periodi più piovosi. Nei luoghi di culto è consigliato un abbigliamento rispettoso, evitando capi eccessivamente succinti.
Takayama è una delle città più caratteristiche del Giappone centrale e conserva ancora oggi l'atmosfera di un antico centro del periodo Edo. Circondata dalle montagne della regione di Hida, è conosciuta per le tradizionali case in legno, le botteghe artigiane, i mercati del mattino e le storiche fabbriche di sake. Il centro si visita facilmente a piedi e permette di scoprire un Giappone più tranquillo e legato alle proprie tradizioni. Visitare Takayama significa allontanarsi dalle grandi metropoli e conoscere la cultura delle Alpi Giapponesi.
Takayama può essere visitata durante tutto l'anno e ogni stagione offre atmosfere molto diverse. La primavera è particolarmente suggestiva durante la fioritura dei ciliegi e coincide con il celebre festival di aprile. L'estate presenta temperature più miti rispetto alle grandi città giapponesi grazie alla posizione montana. L'autunno regala splendidi colori nei boschi delle Alpi Giapponesi, mentre l'inverno porta abbondanti nevicate che trasformano il centro storico e i villaggi della regione di Hida in paesaggi particolarmente suggestivi.
La gastronomia di Takayama è una delle attrazioni della città e utilizza molti prodotti provenienti dalla regione montuosa di Hida. La specialità più famosa è il manzo di Hida, una carne pregiata servita alla griglia, come sushi o in numerose altre preparazioni. Da provare anche l'hoba miso, una miscela di miso e ingredienti locali cotta su una grande foglia di magnolia, e il Takayama ramen, caratterizzato da noodles sottili e brodo a base di salsa di soia. La città è inoltre conosciuta per la produzione tradizionale di sake.
Takayama iniziò a svilupparsi come città fortificata nel XVI secolo e durante il periodo Edo passò sotto il controllo diretto dello shogunato Tokugawa, anche per l'importanza delle risorse forestali della regione. La posizione relativamente isolata tra le montagne contribuì alla conservazione dell'architettura e delle tradizioni locali. Nel centro storico sono ancora visibili numerose abitazioni appartenute a mercanti e artigiani. Curiosità: Takayama è spesso chiamata “Piccola Kyoto delle Alpi Giapponesi” per il suo patrimonio storico e l'atmosfera tradizionale.
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