Natura e Meraviglie del Canada - Firmato UTAT

Prima colazione in hotel. Mattinata dedicata al tour panoramico di Montreal, misto di tradizione e modernità, nel corso del quale si potranno ammirare la Città Vecchia, l’Università, Mount Royal e le affollate vie del centro.  Una delle prime cose da vedere  è proprio la Vecchia Montréal. Questa parte della città, così diversa dalle altre, ha mantenuto tutto il suo autentico fascino. Le piccole strade sono il riflesso delle fortificazioni in pietra erette intorno a Montréal nel XVIII secolo. Montreal attira ogni anno più di dieci milioni di turisti. Questo successo è dovuto alla sua varietà, all’accoglienza, all’autenticità e anche  alla gastronomia. Montréal è infatti ritenuta la capitale culturale del Canada, con circa 250 teatri e sale per concerti. Pranzo libero. Pomeriggio a disposizione. Cena libera. Pernottamento in hotel.

Prima colazione in hotel, e partenza per Lac Delage nella provincia del Quebec. Lungo il percorso sosta per il pranzo tipico presso una tipica  “cabane a sucre”. Per gli abitanti del Québec è una vera è propria istituzione! La “Cabane à sucre” o fattoria dove viene prodotto lo sciroppo d’acero, è solitamente ubicata in un boschetto di aceri dove piccole casette in legno rustiche ed allo stesso tempo accoglienti formano un piccolo villaggio. Lo zuccherificio si trova all’interno del boschetto d’aceri dove, in primavera, viene raccolta la linfa, chiamata anche acqua d’acero, che cola dagli alberi.  Queste Cabane à sucre, sono apparse all’inizio del XIX secolo e sono rimaste un’attività artigianale ed una tradizione popolare tipica del Québec contemporaneo. Nel pomeriggio proseguimento per  le spettacolari Cascate di Montmorency, dove il fiume Montmorency compie un balzo nel vuoto di 83 metri per sfociare poi nel grande San Lorenzo. A conti fatti, le Cascate Montmorency sono di ben 30 metri più alta delle celeberrime Cascate del Niagara ed hanno il primato di cascate più alte del Québec. Cena e pernottamento in hotel.

Prima colazione in hotel. Intera giornata dedicata all’esplorazione delle Laurentides: accompagnati da guida naturalistica  passeggiata in questo immenso parco ricco di colline, torrenti, boschi e laghi. Pranzo  e  uscita per l’avvistamento degli orsi neri nel loro habitat naturale: un’emozione unica!  Uno degli animali più diffusi nei territori canadesi, l’orso nero americano è diffuso specialmente negli ambienti montani e boschivi , oltre che in ampie zone a ridosso degli oceani. Il baribal, come viene comunemente chiamato, è di taglia più piccola rispetto ad altre specie di orsi come quello bianco o quello bruno. È un abile nuotatore, si nutre di mirtilli e altri frutti di bosco, e in caso di pericolo è capace di arrampicarsi velocemente sul tronco degli alberi. Cena libera. Pernottamento.

Prima colazione in hotel. Partenza per Tadoussac, da dove si partità per una crociera per l’avvistamento delle balene, esperienza davvero indimenticabile. Pranzo presso lo storico hotel Tadoussac. Dopo una passeggiata nel delizioso centro di questo borgo così caratteristico, proseguimento per Québec City, la cittadina canadese più amata  dagli italiani per il suo gusto storico e molto europeo. Sistemazione in hotel. Cena libera. Pernottamento.

Prima colazione in hotel. Tour a piedi in pullman di Québec City, unica città fortificata di tutta l’America del Nord. Quebec City è, tra le città canadesi, quella con maggior fascino. Il suo centro storico occupa la cima di una collina rocciosa, il Cap Diamant che domina il corso del fiume San Lorenzo. Su Cap Diamant si erge anche il castello Frontenac, un grande albergo che da quando fu inaugurato (fine del XIX secolo) contribuisce a delineare con le sue guglie e i suoi molti pinnacoli il paesaggio urbano. Québec City fu fondata nel 1608 da Samuel de Champlain, un esploratore francese considerato il padre della Nuova Francia. Alla fine della guerra dei 7 anni fu ceduta ai Britannici insieme a tutta la Nuova Francia. Nonostante il passaggio di consegne, la città ha conservato la sua anima francese e a tutt’oggi i suoi abitanti sono al 95% di madrelingua francese. Nel 1985 Quebec è stata inserita nella lista dei Patrimoni Mondiali dell’Umanità. Non solo la città ma anche la regione circostante è considerata un sito UNESCO. Visita della Città Alta, la Città Bassa, il Castello Chateau Frontenac, la Terrazza Dufferin e il Battlefield Park, il tutto avvolto da un’atmosfera mittel-europea molto raffinata e particolare.  Partenza per Ottawa con sosta per il pranzo libero lungo il percorso. All’arrivo, tour panoramico in pullman per scoprire le bellezze della capitale del Canada: la Parliament Hill, il Byward Market, City Hall e il Canale Rideau, la Corte Suprema del Canada . Cena libera e pernottamento in hotel.

Prima colazione in hotel. Partenza per Toronto: sosta lungo il percorso a Rockport e imbarco per la minicrociera delle Mille Isole sul fiume San Lorenzo. Si tratta di un arcipelago sul fiume San Lorenzo tra la frontiera del Canada (Ontario) e degli Stati Uniti (New York). L’arcipelago si estende per oltre 80 km (50 miles) dalla città di Kingston in Ontario. In tutto ci sono 1865 isole, alcune con oltre 100 km² di superficie e altre che sono minuscole e abitate solo da uccelli migratori. Su alcune isole sono visibili ville e palazzi dove risiedono persone famose. Pranzo libero. Arrivo a Toronto e tour panoramico in pullman: i grattacieli, il distretto finanziario e dello shopping, City Hall, l’Harbourfront col magnifico paesaggio dominato dalla CN Tower. Toronto, motore economico del Canada, è assieme a Montréal la città del Paese nordamericano più conosciuta nel mondo, seguita da Ottawa. Caratteristica della città è quella di essere una delle più multiculturali nel mondo, con circa il 36% degli abitanti di origine non canadese. Fortissima la presenza della comunità italiana. Cena libera e pernottamento a Toronto.

Prima colazione in hotel e pasti liberi. Partenza verso le Cascate del Niagara. La loro fama non è legata all’altezza (solo 52 metri di salto), ma alla spettacolarità dello scenario che si affaccia su un fronte canadese e un fronte americano, e soprattutto  all’imponente portata di acqua, in funzione della quale gli indiani nativi avevano coniato il nome di “Rombo di Tuono”. Escursione inclusa a bordo dell’Hornblower, una imbarcazione che si reca alla base delle Cascate e ne rende ben visibile l’incredibile potenza.  Proseguimento per la graziosa Niagara on the Lake e tempo a disposizione per il pranzo libero e per curiosare nei negozietti tipicamente inglesi. Tra il 1792 e il 1796 Niagara-on-the-Lake fu la capitale della colonia britannica dell’ Alto Canada, quando il suo nome era ancora Niagara, e qui si recava in vacanza la Regina Vittoria. L’hotel Prince of Wales è ancora oggi testimonianza di questo glorioso passato. Rientro a Toronto, cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Tempo a disposizione per gli ultimi acquisti. Trasferimento in aeroporto in tempo per il volo di linea di rientro. Partenza per l’Italia; cena e pernottamento a bordo.

Prima colazione a bordo. Arrivo in Italia in mattinata e termine dei servizi.