Stati Uniti
La Grande Frontiera e le Montagne Rocciose
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Il Colorado è montagne, grandi spazi aperti e paesaggi che cambiano con le stagioni. Le Montagne Rocciose si attraversano sulle strade panoramiche; i parchi sono il Rocky Mountain, Mesa Verde con le case dei nativi nella roccia, le Great Sand Dunes e il Black Canyon of the Gunnison. Denver, Boulder e le cittadine minerarie raccontano la corsa all’oro e il lato urbano dello Stato. Il West delle montagne, con la storia dei nativi americani.
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Tutto quello che devi sapere prima di preparare le valigie.
I cittadini italiani devono essere in possesso di passaporto biometrico-elettronico, dotato di microchip, necessario per richiedere l’autorizzazione ESTA, la procedura online che consente di ottenere l’autorizzazione al viaggio negli Stati Uniti nell’ambito del programma di ingresso senza visto. NB: I viaggiatori che non dispongono di un passaporto biometrico-elettronico idoneo all’ESTA dovranno richiedere il visto presso il consolato Usa prima della partenza.
Dal 26 giugno 2012 tutti i minori possono viaggiare esclusivamente con un documento di viaggio individuale. Al contempo i passaporti dei genitori con iscrizioni di figli minori rimangono validi per il solo titolare fino alla naturale scadenza. Anche i minori possono beneficiare del “Visa Waiver Program” (Programma di viaggio in esenzione di Visto), solo se in possesso di passaporto individuale biometrico-elettronico. Il costo dell’ESTA e di 40 USD.
I cittadini italiani che hanno effettuato viaggi dopo il 2011 in Siria, Iran, Yemen, Iraq, Libia, Sudan e Somalia non possono usufruire dell’ESTA di conseguenza devono necessariamente fare richiesta di visto all’Ambasciata. NB: Cuba, è stata inserita fra i paesi sponsor di terrorismo, (a far data dal 12 Gennaio 2021) i cittadini italiani che abbiano visitato Cuba dopo quella data devono pertanto richiedere il visto e non possono fare ingresso negli Stati Uniti con l’ESTA. https://help.cbp.gov/s/questions.
Le nuove procedure di richiesta dell’ESTA (Electronic System for Travel Authorization) per l’ingresso negli Stati Uniti sono consultabili al seguente link: ESTA IMPORTANTE TRAVEL ALERT
Negli Stati Uniti ha corso legale il Dollaro Americano.
Le carte di debito internazionali dei circuiti Visa e Mastercard funzionano perfettamente e sono accettate ovunque per le spese di tutti i giorni (negozi, ristoranti, taxi e attrazioni).
La carta di credito tradizionale è consigliata per il noleggio auto e il check-in in hotel: queste strutture richiedono un deposito a garanzia (cauzione) e, sebbene alcune accettino anche le carte di debito, l'uso di queste ultime può comportare il blocco immediato di somme elevate sul conto corrente o la richiesta di requisiti extra (come il biglietto aereo di ritorno).
Le carte prepagate o ricaricabili non sono invece accettate per le cauzioni.
Data la vastità del territorio il clima varia molto da zona a zona:
Sulla Costa Nord-Atlantica ci sono inverni rigidi con venti da nord e non sono rare le precipitazioni nevose. La primavera è temperata, l’estate è caratterizzata da un clima caldo-afoso e l’autunno è limpido, con un clima assai gradevole.
Gli Stati del Sud, soprattutto quelli che si affacciano sul Golfo del Messico, godono di inverni miti, con temperature spesso al di sopra dei 15° che in estate superano i 35°. Nelle regioni centrali si riscontra un clima tipicamente continentale caratterizzato da inverni freddi ed estati calde.
Il Sud-Ovest ha invece un clima pseudo-desertico, mentre troviamo climi ancora diversi lungo la costa pacifica, per esempio in California, dove le temperature sono miti tutto l’anno.
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L’origine della cucina americana è da ricercarsi nella coesistenza e nell’interazione di tradizioni e usanze culinarie ereditate dai flussi migratori avvenuti nei secoli. Da questo intreccio di sapori e culture la cucina americana emerge a testa alta e con una propria precisa personalità, sostenuta dalla filosofia Buy local eat local e da una serie di eccellenze e produzioni locali di cui oggi esiste consapevolezza ed orgoglio.
Ecco qualche suggerimento: L’aragosta del Maine; I formaggi del Vermont; Il mirtillo rosso del Massachusetts; Le birre del Colorado; I vini della California; Il pane di mais, i pomodori verdi fritti, il Gumbo e i gamberi degli Stati del Sud; Il crab-cake del Maryland; La Key Lime Pie della Florida; La cheesecake di New York; La zuppa di vongole del New England.
Oltre ai ristoranti, tenete d’occhio i “food-trucks” presenti ormai in tutte le città, che oggi hanno illustri estimatori e programmi televisivi dedicati, ed offrono una cucina eccellente e varia a prezzi davvero interessanti.
Visto la grande varietà climatica degli Stati Uniti, l’abbigliamento deve essere scelto in base alla stagione e alle zone visitate. In generale sono consigliati abiti comodi e pratici, scarpe adatte alle lunghe camminate e capi da indossare a strati. Da non dimenticare una felpa o una giacca leggera, soprattutto per l’aria condizionata spesso molto forte negli hotels, ristoranti e mezzi di trasporto. Per i tour nei parchi e nelle zone desertiche sono utili cappello, occhiali da sole e crema solare, mentre per le località più fredde o di montagna è opportuno prevedere un capo più pesante e un antivento/impermeabile.
Lo shopping negli Stati Uniti offre una vastissima scelta, dai grandi marchi internazionali ai prodotti tipici delle diverse regioni. Molto apprezzati abbigliamento e calzature sportive, jeans, articoli di elettronica, cosmetici e prodotti legati alle squadre sportive e alle università americane. Negli outlet si possono trovare numerose occasioni, soprattutto per i marchi di moda. Interessanti anche i souvenir locali, l’artigianato dei Nativi Americani nelle regioni del Sud-Ovest e i prodotti gastronomici tipici. È bene ricordare che i prezzi esposti nei negozi sono generalmente al netto delle tasse, che vengono aggiunte al momento del pagamento.
Il Colorado è una delle destinazioni più spettacolari del West americano, una terra dominata dalle Montagne Rocciose, da grandi foreste, laghi alpini e immense vallate. I suoi paesaggi cambiano completamente con le stagioni, offrendo scenari sempre diversi tra montagne innevate, prati fioriti e spettacolari colori autunnali. Accanto alla natura si trovano città dinamiche, storiche località minerarie e testimonianze delle antiche popolazioni native. Visitare il Colorado significa scoprire un’America fatta di grandi spazi, avventura e autentiche atmosfere del West.
Il Colorado può essere visitato durante tutto l’anno e ogni stagione offre esperienze differenti. La primavera e l’estate sono ideali per escursioni, parchi nazionali e strade panoramiche, mentre l’autunno regala splendidi colori nelle foreste di pioppi. L’inverno trasforma le località montane come Aspen, Vail e Breckenridge in alcune delle destinazioni sciistiche più famose degli Stati Uniti. Nelle zone di alta montagna il clima può cambiare rapidamente e alcune strade panoramiche sono soggette a chiusure stagionali.
La cucina del Colorado riflette le tradizioni del West e la forte cultura legata alle montagne e ai ranch. Tra le specialità più diffuse si trovano bistecche, barbecue, trota di montagna, chili e piatti preparati con ingredienti locali. Molto conosciuto è il green chile, spesso servito con carne e tortillas, mentre Denver offre una scena gastronomica moderna e internazionale. Lo Stato è inoltre famoso per i suoi numerosi birrifici artigianali, diventati parte integrante della cultura gastronomica locale.
La storia del Colorado è profondamente legata alle popolazioni native, all’esplorazione delle Montagne Rocciose e alla corsa all’oro del XIX secolo, che attirò migliaia di persone verso il territorio. Nel 1876 il Colorado entrò nell’Unione come 38° Stato, guadagnandosi il soprannome di Centennial State perché l’ammissione avvenne cento anni dopo la Dichiarazione d’Indipendenza americana. Curiosità: il Colorado possiede una delle altitudini medie più elevate degli Stati Uniti e numerose montagne superano i 14.000 piedi, conosciute localmente come “fourteeners”.
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