Shanghai è la città cinese che più assomiglia a una metropoli occidentale, ma con un carattere tutto suo. Qui il business si mescola alla tradizione, i mercati di strada convivono con i centri commerciali di lusso, e la vita notturna è tra le più vivaci dell’Asia.
I viaggi a Shanghai con Utat ti portano in una città che cambia velocemente: quello che vedi oggi potrebbe essere diverso tra qualche anno, perché Shanghai è sempre in movimento. È una città portuale che si affaccia sul Mar Cinese Orientale, costruita alla foce del fiume Yangtze, e questa posizione l’ha resa per secoli un punto di incontro tra la Cina e il resto del mondo. Durante il tuo viaggio in Cina, Shanghai rappresenta il volto moderno e internazionale del paese, molto diverso dalla Pechino imperiale o dalle città interne più tradizionali. Qui si parla più inglese che altrove, i ristoranti servono cucina internazionale accanto a quella locale, e l’architettura spazia dai palazzi in stile europeo dell’epoca coloniale ai grattacieli più all’avanguardia del mondo.
È una città che non dorme mai, dove i negozi restano aperti fino a tardi e il divertimento continua anche dopo mezzanotte.
Shanghai offre un mix unico di architettura storica e modernità che non trovi altrove in Cina. Il Bund è sicuramente l’attrazione più famosa: un lungofiume di 1,5 km dove si affacciano palazzi degli anni ’20 e ’30 costruiti quando Shanghai era divisa in concessioni internazionali. Da qui la vista sui grattacieli di Pudong, dall’altra parte del fiume, è spettacolare soprattutto di sera quando si illuminano. Durante i viaggi a Shanghai, attraversare il fiume Huangpu con il tunnel panoramico o con un semplice traghetto ti fa capire quanto sia cambiata la città negli ultimi decenni.
La Shanghai Tower, alta 632 metri, è il secondo grattacielo più alto del mondo e dalla sua piattaforma panoramica al 118° piano puoi vedere tutta la metropoli che si estende a perdita d’occhio. Accanto si trovano la Jin Mao Tower e il Shanghai World Financial Center, creando uno skyline che rivaleggia con quello di New York.
Il Giardino Yu rappresenta invece la Shanghai tradizionale: un giardino cinese classico del XVI secolo con padiglioni, ponticelli e laghetti, circondato dal bazar di Chenghuangmiao dove puoi comprare souvenir e assaggiare gli xiaolongbao, i famosi ravioli al vapore di Shanghai. La French Concession conserva ancora l’atmosfera europea con le sue strade alberate, le ville d’epoca e i caffè alla moda che attirano la gioventù cinese più cosmopolita.
La sera, una crociera sul fiume Huangpu permette di ammirare lo spettacolo di luci di entrambe le sponde, con i grattacieli che si riflettono nell’acqua creando un panorama indimenticabile.
Shanghai è divisa dal fiume Huangpu in due parti principali che raccontano storie diverse della città. Puxi, la parte ovest, è la Shanghai storica dove si concentra la maggior parte della vita quotidiana. Qui il quartiere di Huangpu, che include il Bund e Nanjing Road, rappresenta il centro commerciale e turistico dove l’architettura coloniale si mescola ai moderni centri commerciali. Camminando per queste strade senti l’energia di una città che non si ferma mai, con negozi aperti fino a tardi e ristoranti che servono clienti a ogni ora del giorno.
La French Concession (Xuhui e Jing’an) mantiene ancora oggi un’atmosfera europea con le sue strade ombreggiate da platani, le boutique di stilisti locali e i ristoranti che servono tanto cucina francese quanto fusion asiatica. È il quartiere preferito dagli expat e dai giovani cinesi che lavorano nelle multinazionali, e passeggiare qui la domenica mattina tra caffè e mercatini dell’usato è un’esperienza molto diversa dal resto della Cina.
Attraversando il fiume verso est si entra in Pudong, il distretto finanziario che fino agli anni ’90 era solo campagna e oggi ospita alcuni dei grattacieli più alti del mondo. Qui tutto è nuovo, dalle strade larghe ai centri commerciali giganteschi, e l’atmosfera è quella di una città del futuro. Il contrasto con Puxi è stridente ma affascinante.
Nei quartieri più esterni come Yangpu e Hongkou si può vedere come vive la classe media shanghaiese, lontano dai luoghi turistici ma vicino alla realtà di una città in continua crescita. Qui i mercati sono più autentici, i prezzi più bassi e l’atmosfera più genuina. Hongkou ospita anche l’interessante Jewish Refugees Museum, che racconta la storia degli ebrei europei che trovarono rifugio a Shanghai durante la Seconda Guerra Mondiale.
Questa diversità di atmosfere rende i viaggi a Shanghai un’esperienza completa che mostra tutti i volti di una metropoli in continua evoluzione.
Viaggiare a Shanghai con Utat significa avere il supporto di chi sa come orientarsi in una delle città più grandi e complesse dell’Asia. Shanghai può sembrare più familiare di altre città cinesi per la sua atmosfera internazionale, ma rimane comunque una metropoli con le sue regole e le sue particolarità che è meglio conoscere prima di arrivarci. Durante il tuo soggiorno a Shangai potrai contare su un’assistenza disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7, utile in una città che si estende per centinaia di chilometri quadrati e dove spostarsi richiede una certa organizzazione.
La nostra conoscenza della città ci permette di consigliarti come muoverti con la metropolitana (una delle più moderne del mondo), quali quartieri visitare in base ai tuoi interessi e dove trovare i ristoranti autentici che servono la vera cucina shanghaiese, diversa da quella di altre regioni cinesi. Shanghai è famosa per i suoi piatti dolci-salati, i suoi noodles e naturalmente gli xiaolongbao, ma bisogna sapere dove andare per trovarli preparati come si deve.